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솔직한 맛집 후기

(총평점:5점만점에4.3점)웨이팅 기달려야 먹을수 있는 강남구 논현동 고기맛집#논현동맛집#강남구청역맛집#김치맛집

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안녕하세요 맛집 찾아주는 남자입니다. 주말에 더위를 날려주는 봄비가 내리고 있네요. 조금은 날씨가 시원해진 것 같아서 개인적으로는 비가 내리는 게 좋았습니다. 오늘 소개할 음식 등갈비 구이 식당을 소개해볼까 해요. 사실 이곳은 이미 강남 맛집으로 굉장히 유명한 집이어서 아시는 분들도 계실 텐데요. 저도 이번에 아는 지인에게 맛집이라고 추천을 받아서 방문하게 되었습니다. 오늘 소개할 식당의 이름은 '해몽'이라는 곳이에요. 위치가 조금은 구석에 있어서 찾기가 어려우실 수도 있을 것 같습니다. 오늘도 솔직 담백하게 포스팅 글 작성해볼게요!

 

 

 

 

 

 

 


해몽


  • 주소:서울 강남구 학동로 41길 32
  • 전화번호:02-515-6080
  • 영업시간:매일 17:00-24:00 (일요일 휴무)
  • 주차장:X

해몽의 외관의 모습은 깔끔하지는 않아요. 굉장히 오래된 맛집 포스의 느낌이 났습니다. 웨이팅도 굉장히 많았고요.

저희는 미리 예약시스템을 해둬서 한 5분 정도 기다렸다가 바로 들어가서 먹었던 것 같아요.


대표 메뉴로는 생삼겹살, 항정살, 목살, 등갈비가 있습니다. 등갈비는 2인 기준에 32000원이에요!

 

주문내역:등갈비 4인(64000원), 목살 2인(16000원), 항정살1인(14000원), 김치찌개 ,참이슬1병(5000원)이렇게 주문해보았습니다.

 

참고로 두 명이서 갔는데 이렇게 주문했습니다..:: ㅎㅎ


 

여기는 이렇게 숯을 직접 피워주세요. 고기가 숯불향이 입혀지면 더 맛있어지는 건 언제나 진리인 것 같습니다!


밑반찬도 이렇게 나왔습니다. 밑반찬으로는 김치, 양파, 상추 무침 등이 있습니다. 화려하지는 않지만 밑반찬의 맛이 하나하나 정말 내공의 맛이 느껴졌습니다. 다 정말 맛있었습니다. 특히 저 김치 대박이예요.. 신김친데 적당히 셔가지고 굉장히 맛있게 먹었습니다.


김치가 맛있는데 김치찌개가 맛없을 수가 없겠죠? 푸익은 김치 의향과 두툼한 식감의 고기의 조화가 완벽했어요!

김치찌개는 공깃밥과 함께 먹으면 밥 한 공기 뚝딱! 여기 김치 맛 완전 내 스타일~~


어묵탕은 기본 사이드 메뉴로 나오는데요. 웬만큼 이상의 어묵탕 맛이었어요. 전혀 싸구려 맛이 아니었고요. 국물도 굉장히 진해서 좋았습니다. 술안주로 정말 딱인 어묵탕!


 

 

두툼한 목살 2인분이 나왔어요. 고기가 굉장히 신선했어요. 고기는 직원분께서 구워주세요. 역시 고기는 직원분께서 직접 구워주시는 게 가장 맛있는 것 같아요. 아참 그리고 김치를 저렇게 철판에 그냥 올리는 거는 처음 본 것 같습니다! 목살은 구워주지자마자 바로 드셔야 해요 여러분! 목살은 오랫동안 구우시면 퍽퍽해져서 맛이 없어져요! 목살을 드실 때는 항상 바로바로 드세요! 그래야 더 맛있게 고기를 드실 수 있습니다! 고기의 맛은 굉장히 부드러웠어요. 고기 잡내도 하나도 안 났고 육즙에 고기 안에 가득 차 있어서 정말 부드럽게 먹었습니다. 또 김치와 목살을 같이 먹으면 JMT... 여기는 사실 목살구이 전문점이 아닌데도 이 정도면 웬만한 목살구이 맛집에 버금가는 식당이라고 감히 평가해봅니다!


 

메인 메뉴 등갈비 구이 4인이 나왔습니다. 저희가 두 명이서 가서 왜 4인분이나 주문을 했냐라고 생각하시는 분들이 계실 것 같아서 말씀드리지만 등갈비 구이 같은 경우에는 추가 주문을 못한다네요. 처음에 주문하고 만약에 더 먹고 싶어서 추가로 주문을 하고 싶어도 못한답니다.. 그래서 미리 4인을 주문했습니다. 등갈비 같은 경우에는 주문하고 30분 정도가 소요가 된다고 해요. 굉장히 오래 걸려서 그 기다리는 동안 항정살, 삼겹살, 목살을 드신다고 합니다! 등갈비 구이는 다 구워져서 가져다주세요. 등갈비의 맛은 굉장히 부드러웠어요. 고기 살도 굉장히 부드러웠고요. 질기지 않았어요. 고기 양념의 맛도 굉장히 훌륭했고요. 아 글을 쓰다 보니 다시 먹고 싶어 지네요. 고기는 역시 숯불의 구워야 제맛인 것 같아요. 고기는 언제나 옳은 것 같아요. 사실 이곳을 방문하기 전에 등갈비의 양이 적다고 해서 4인을 주문한 거였는데 2인만 시켜도 충분할 것 같아요. 저는 평소에 많이 먹는 대식가 스타일이에요. 등갈비 2인, 항정살 1인, 목살 1인 이렇게 골고루 드셔 보시길 추천드려요! 


아 참. 그리고 항정살 사진도 찍어놨었는데 날아가 가지고 올리지 못한 점 정말 죄송합니다. 항정살 여러분 무조건 주문해서 드세요! 정말 맛있습니다. 저는 개인적으로 항정살이 가장 맛있었던 것 같아요. 사진이 날아간 게 정말 안타까울 정도로 여러분들에게 보여드리고 싶었는데..... 꼭 1인분이라도 주문해서 드셔 보세요. 등갈비 이외에 고기부위들은 추가 주문을 할 수 있으니 1인분씩 주문하시길 추천드립니다! 

 


TIP:이곳은 예약을 꼭 하시고 가셔야 해요. 안 그러면 굉장히 많이 기다리셔야 해요. 테이 블링이라는 앱을 다운로드하셔서 미리 원격으로 예약을 하고 여유 있게 방문하시길 추천드립니다.

 

TIP:메뉴판에는 없지만 라면이 메뉴로 팔고 있어요. 고기 드신 후에 깔끔하게 라면으로 마무리하시면 perfect!

 

 


 

 

 

총평점:5점만점에 4.3점드립니다.